うちの子供達、麺類が大好きなのです。
一週間に２回ほど、麺類を食べます。
ですが麺を茹でていると、かなりの高確率で「きゃーーーーー！！」と叫んでしまう私。
そう。吹きこぼれ！少し目を話して他の料理に手をかけている隙によくあるんです。
離乳食も始まり、赤ちゃん用に食材を小さくしたり、よそ見をしているものならキッチンはすぐに衝撃的は光景になってしまいます。。
その後、料理が完成した後のいつも以上の拭き掃除がはじまる訳です。。。本当に、泣きたくなる。
しかし！今日ご紹介するこのグッズを使用してからはもう噴きこぼれを心配する必要はなくなりました。
もくじ
そもそもどうしてお湯が噴きこぼれてしまうのか。
その現象は、でんぷん質にあります。
麺に含まれているでんぷん質が水に溶けだすと湯面に膜を張ります。
そのまま水のように蒸発できず、泡が溜まって吹きこぼれが発生してしまうという仕組みです。
麺以外にも噴きこぼれが起こる箏はあるの？
もちろん麺以外にもでんぷん質が多く含まれているものは吹きこぼれの原因になります。
お米もそうですし、お豆や、カボチャにも多く含まれています。
グラタンやサラダに使用するマカロニ！これもよくこぼれますね。
どんなグッズを使用すると噴きこぼれしないの？
それはなんと、１０８円で手に入るのです。
１００均に売ってるコレ。
皆さん、ご存知ですか？
こんな小さいくせにすんごいパワー。
本当にオススメなんです！これを使用してお料理するだけで吹きこぼれを防止してくれるのです。
この通り、手のひらサイズで邪魔にならない
これを鍋の底にこんな風に入れて
（上下逆さまに置いた場合は効果がないので要注意！笑）
いつも通りに水を入れて、麺をゆでるだけ！
この灰皿のようなものがあるだけで強火にしていても、全く吹きこぼれない。
家事の時短に繋がる！
この便利グッズのお陰で、キッチンでの作業が効率よくすすむ様になりました。
他の料理の下ごしらえをしていても吹きこぼれの心配がないって本当に助かります。
ちょっとしたことですが、この目を離せる一瞬が料理中には助かるのです♪
どこの１００均で手に入れられるの？
私はキャンドゥで手にいれましたが、商品名は違うにしてもダイソーとセリアでも販売していましたよ！
店舗ごとに在庫数に限りがあるとは思いますので最寄りの１００均を覗いてみてくださいね♪
