北海道に転勤してきてから、この時期になると毎日のようにアスパラガスを食べています。
それくらい、おいしい！
コロナで大変な時ですが、こんな時こそ自宅で美味しいものを食べたいですよね！
東京のスーパーに通年売っていたメキシコ産とは訳が違う。
もともとアスパラガスが大好きでしたが、北海道のアスパラを食べた時の衝撃は忘れられないのです。
みずみずしくて、甘い！！
あ～思い出すだけでよだれが・・・笑
北海道産のアスパラ？その違いは？
きっと見たこともない大きさに衝撃を受ける方もいるでしょう
じゃ～ん！！
ありえない、大きさですよね。
転勤してきてから初めてこのアスパラを見つけた時は、
えっ？！でっかーい！！
ってなりました。
しかも、こんなに太いのです。
私の親指位の太さといっても良いのではないでしょうか？
茹でると更に鮮やかな緑色になる訳です。
私はそのままマヨで食べるのが一番好きです。
色々な料理にも使いましたが、なんだか美味しい味がもったいなく感じてしまうのです。
そのまま味わうのが一番！な気がします。
子供達も甘いのでパクパク食べてくれます♪
こちらのグリーンアスパラは、北海道名寄市産
北海道名寄市のグリーンアスパラは、北海道一の作付面積で有名です。
名寄市を代表する農作物なのであります。
北海道内でも有名な名寄アスパラ。
名寄産以外にも美瑛や富良野産も、贈答用として販売されているのを見かけますね。
旬の時期は？
５月下旬から６月中旬
正に今の時期なのです！
甘くて、柔らかくて、みずみずしくて、おいしい！！
私は今までなんてパサパサしたアスパラを食べていたのだろうかと、最初に食べたときは衝撃を受けました。
北海道土産にもオススメ
このアスパラが旬な時期に北海道旅行に来られたラッキーな方は
新千歳空港国内線ターミナルビルの２階にある
【ＪＡびえい 美瑛選果 新千歳空港店】
に是非立ち寄ってみてくださいね♪
こちらには美瑛産の旬な農作物が販売されていますよ！
アスパラガスの他にもとうもろこしやトマト、じゃがいもなどＪＡびえいが鮮度と品質にこだわってセレクトされていますので安心して購入できますしお土産にはもってこいですね！
大きなアスパラが食べたいって食べたい方に！
サイズが小さくてもＯＫなら
こんなに大きくなくたって美味しければ良いわ～って方には
ホワイトアスパラも食べていただきたい！！
見た目で躊躇してしまう方もおおいのですが、ホワイトアスパラガスも柔らかくて、おすすめなのです！
アスパラ 北海道富良野産 ホワイトアスパラ Lサイズ以上 1kg 送料無料
アスパラガスは他の種類も美味しい！！
せっかくなら、食べ比べてみてください！！
是非参考にしてみてくださいね！
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