先日、久々にパパに子供達を預けてママ友と夕食を食べに行ったのですが、
本当に何もかもが美味しいお店でした!
とにかく全て、外れナシ!
北海道産の食材でこだわりを持って作られているスペイン料理の数々がたまらなく美味しいのです!
ご紹介しますね♪
みなさんは出来立てのモッツァレラチーズって食べたことありますか?!
私、初めてだったのですが本当にもっちもちで美味しくて。感激してしまいました。
北海道、浜中町の牛乳を使ったチーズ。
浜中町ってどこ?!って感じの方の為に。ココ
実は、私も知りませんでした。
なんとお客さんの目の前で練り上げてくれるんですよ!
とろ~り
のびのび~
キュッと丸めて~
オリーブオイルで頂きます♪
もうね、ほわほわしていて、出来立てなのでほんのり温かくて。
ほっぺたとろけました。
ちなみにね、このお店をチョイスしたのは
北海道痛風パエリアというメニューが気になったから。
北海道産のウニと牡蠣、さらに北海道産の黒毛和牛を使用した贅沢すぎるパエリア!!
牛肉部分を目の前で炙ってくれるんですよ~
このパエリアも本当に贅沢な味わい。
だって、牡蠣とウニと・・・黒毛和牛の融合ですよ。なかなかない!!しかも全て北海道産とはかなりのこだわり。
更に1日3食限定のビア缶チキンなるものを注文。
ビールの缶?チキン?まぁ3色限定なんて気になるから頼もう~って事で注文してみました。
テーブルに運ばれてきたのはこれ!!
なんてシュール。
このチキンも目の前で食べやすい大きさにカットしてくださいます。
やわらか~いチキンが口の中でとろけてしまいました♪
あれもこれも、どれも外れナシでとにかく美味しかった!
幸せな時間でした。
子供を預かってくれた、夫に感謝!!
たまにはママにもこんな時間がなくっちゃね♪
≪北海道×スパニッシュ SPOON≫
アクセス:北海道札幌市中央区南3条西2丁目7-1 ICC南3条ビルB1F
地下鉄南北線「すすきの」駅徒歩2分/「大通」駅徒歩5分/地下鉄東豊線「豊水すすきの」駅徒歩2分
営業時間:月~土、祝日、祝前日: 17:00~翌1:00
(料理L.O. 翌0:30 ドリンクL.O. 翌0:30)
定休日:日曜日/不定休
北海道に訪れる際には是非参考にしてみて下さいね!